[发明专利]一种鱼油油脂中不皂化物和油脂酯类型检测方法有效
| 申请号： | 201910504921.4 | 申请日： | 2019-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN110333300B | 公开（公告）日： | 2022-02-22 |
| 发明（设计）人： | 劳敏军;罗先庆;宋江君;董芮娟;佘宽臣;宋诗军 | 申请（专利权）人： | 舟山新诺佳生物工程有限责任公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/32;G01N30/36 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 梁文惠 |
| 地址： | 316000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种鱼油油脂中不皂化物和油脂酯类型检测方法。该检测方法包括：配制鱼油油脂溶液；采用高效液相色谱法对油脂溶液进行测定，其中测定的色谱条件包括：色谱柱选用硅胶柱、氨基柱或氰基柱中的任意一种；流动相为正己烷与异丙醇的混合物。本申请利用设定液相色谱检测的色谱柱和流动相，二者相互匹配使得鱼油油脂中的不皂化物与其它成分分离，且其它成分中的部分不同酯类型的油脂也可以被分离，进而在检测时得到相互独立完全的特征峰，完成了对不皂化物和不同鱼油油脂酯类型的检测。由此可见，本申请不需要对油脂进行皂化、萃取等操作，简化了检测流程，缩短了检测时间，且不存在皂化不完全导致的误差。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼油 油脂 皂化 类型 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种鱼油油脂中不皂化物和油脂酯类型检测方法，其特征在于，包括：配制鱼油油脂溶液；采用高效液相色谱法对所述油脂溶液进行测定，其中所述测定的色谱条件包括：色谱柱选用硅胶柱、氨基柱或氰基柱中的任意一种；流动相为正己烷与异丙醇的混合物。
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