[发明专利]一种能使新酿造的酒快速变成浓香陈酒的酒杯

摘要

一种能使新酿造的酒快速变成浓香陈酒的酒杯，本发明将几种特殊矿物质黑云母、玛瑙、白水晶、碧玉和高岭土按科学配方比例溶在一起，经过制模阴干，逐步高温焙烧，使这几种矿物质变成了一种具有永久极性的异性材料，并且有美酒的功效。当把新酿造出来的新酒倒入这种酒杯后就能快速改变乙醇分子结构，增加乙醇分子与水分子之间的缔合作用，能快速把酒中乙醛、乙缩醛释放掉，降低乙醇分子的活度，因而对新酒就有了明显的催化、老熟作用，这也是白酒老熟的物理变化的一种方式。因此，这几种矿物质溶在一起就会有美酒功效，就把新酿造的酒快速变成浓香陈酒。