[发明专利]一种纯物理提取龙眼核淀粉的方法在审
| 申请号： | 201910358431.8 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN110003348A | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 彭小燕;黄铁枝;陈加凤;蔡烈伟;李金贵 | 申请（专利权）人： | 漳州科技职业学院 |
| 主分类号： | C08B30/04 | 分类号： | C08B30/04 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 363202*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纯物理提取龙眼核淀粉的方法，属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤：龙眼核干燥、粉碎过筛、浸泡、高速剪切提取、过筛除杂、离心干燥、粉碎。本发明的方法工艺简洁，提取速度快，对环境友好，成本低廉，淀粉得率高，淀粉得率达22.57%。具有广阔的推广应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 淀粉 龙眼核 物理提取 得率 食品加工技术领域 粉碎过筛 高速剪切 环境友好 离心干燥 除杂 过筛 浸泡 | ||
【主权项】：
1.一种纯物理提取龙眼核淀粉的方法，其特征在于：龙眼核干燥粉碎过筛经浸泡后，高速剪切常温提取，过筛除杂，离心、干燥后粉碎获得龙眼核粗淀粉。
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