[发明专利]一种铁皮石斛酒及其制备方法在审
申请号: | 201910037626.2 | 申请日: | 2019-01-12 |
公开(公告)号: | CN111434761A | 公开(公告)日: | 2020-07-21 |
发明(设计)人: | 王朝福 | 申请(专利权)人: | 贵州省德森现代农业科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;A61K36/9064;A61P7/10;A61P1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 565300 贵州省铜仁地*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明公开了一种铁皮石斛酒及其制备方法,步骤如下:(1)将铁皮石斛干品切成10cm段;(2)①将铁皮石斛鲜品700~900重量份清洗干净后切片,得到2mm厚度的铁皮石斛片,然后打堆放在密封的容器中进行自然发酵8~10天,待铁皮石斛片经发酵自身颜色变暗后取出;②将发酵后的铁皮石斛片放入到酒缸中,然后放入薏苡仁、白豆蔻、黄芪、陈皮、枸杞、冰糖和纯净水,最后加入白酒,密封后浸泡70~90天;(3)将步骤(2)获得的酒过滤、澄清,装瓶,然后将步骤(1)获得铁皮石斛干品段和铁皮石斛花放入瓶中,得铁皮石斛酒,本发明制得的铁皮石斛酒色泽光亮,石斛味香醇,具有消除水肿、理气健脾、兴奋肠管蠕动、芳香健胃、祛湿除痹的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 铁皮 石斛 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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