[发明专利]基于酿酒酵母细胞壁产物诱抗活性的果实病害控制方法在审
| 申请号： | 201910012672.7 | 申请日： | 2019-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN109645109A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 余挺;孙翠;金丽飞;林明;黄伊宁;蔡怡婷 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;C08B37/02 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种通过诱导抗性来抑制果实采后病害的制剂：该制剂是由酿酒酵母细胞壁产物和水组成；制剂中酿酒酵母细胞壁产物的质量浓度为0.1％‑1％。本发明还提供了一种通过诱导抗性来抑制果实采后病害的方法：将制剂接种于果实的伤口处，使制剂完全覆盖果实伤口，待果实伤口处制剂自然风干后，将该果实放入容器中于密封状态下保存。本发明中的酿酒酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖和酿酒酵母细胞壁β‑D‑1,6‑葡聚糖资源丰富、成本低廉、性价比高，容易生产、运输，具有生物可降解性。 | ||
| 搜索关键词： | 酿酒酵母细胞壁 果实 采后病害 果实伤口 葡聚糖 抗性 诱导 生物可降解性 放入容器 果实病害 密封状态 自然风干 伤口处 接种 保存 运输 生产 | ||
【主权项】：
1.通过诱导抗性来抑制果实采后病害的制剂，其特征在于：该制剂是由酿酒酵母细胞壁产物和水组成；制剂中酿酒酵母细胞壁产物的质量浓度为0.1％‑1％。
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