[实用新型]一种家庭式果醋发酵机有效
| 申请号： | 201820579281.4 | 申请日： | 2018-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN208898854U | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 孙剑锋;代鑫鹏;张娟;于世莹;马子晔;孙兆平;王颉;牟建楼;刘亚琼;马艳莉;胡珊珊 | 申请（专利权）人： | 河北农业大学 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 张拥 |
| 地址： | 071000 河北省保定市乐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种家庭式果醋发酵机，包括外壳、内壳和翻盖，内壳设置在外壳内，且内壳用于放置发酵容器，翻盖与外壳相连，外壳和内壳之间设有加热装置、保温装置、消毒装置和供气装置，并均与控制电路相连，外壳的底部还设有进气口；外壳的外侧设有控制面板，控制面板包含显示屏、温度调节键、时间调节键和流速调节键，且均与控制电路相连；控制电路内含有基于WiFi的远程串口控制模块，用于远程控制果醋发酵机的发酵时间、发酵温度以及气体流速。该发酵机可以实现制作不同甜度和酸度的发酵型果醋饮品，并能提供一个干净、恒温的发酵环境，保证了发酵的质量和稳定；而且结构简单合理，生产加工难度低，市场竞争力强，易于推广普及。 | ||
| 搜索关键词： | 内壳 果醋发酵 控制电路 发酵 控制面板 翻盖 进气口 串口控制模块 本实用新型 发酵型果醋 时间调节键 市场竞争力 温度调节键 保温装置 发酵环境 发酵容器 供气装置 加热装置 流速调节 气体流速 生产加工 消毒装置 远程控制 发酵机 酸度 甜度 显示屏 饮品 制作 保证 | ||
【主权项】：
1.一种家庭式果醋发酵机，其特征在于，包括外壳、内壳和翻盖，所述内壳设置在所述外壳内，且所述内壳用于放置发酵容器，所述翻盖与所述外壳相连，所述外壳和所述内壳之间设有加热装置、保温装置、消毒装置和供气装置，所述加热装置、保温装置、消毒装置和供气装置均与控制电路相连，所述加热装置环绕设置在所述内壳的外侧和底部，所述保温装置环绕设置在所述外壳的内侧，所述消毒装置设置在所述外壳的内侧，所述供气装置设置在所述外壳的底部，所述外壳的底部还设有进气口；所述外壳的外侧设有控制面板，所述控制面板包含显示屏、温度调节键、时间调节键和流速调节键，所述显示屏、温度调节键、时间调节键和流速调节键均与控制电路相连；所述控制电路内含有基于WiFi的远程串口控制模块，用于远程控制家庭式果醋发酵机的发酵时间、发酵温度以及气体流速。
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