[实用新型]一种食品酱料搅拌器

摘要

本实用新型公开了一种食品酱料搅拌器，涉及一种食品搅拌器，旨在解决现有技术中的双层加热锅会造成能源浪费、使得食品生产成本较高的问题。其技术方案要点是，初始状态时，进气管与第一输气管连通，第二输气管与进气管不连通；第一排气管上的排气阀关闭，第二排气管上的排气阀打开。此时，加热蒸汽先进入第一加热腔内与第一锅体内的酱料进行热交换，然后进入第二加热腔内与第二锅体内的酱料进行热交换。加热过程中，第一锅体内的酱料先加热到预定温度。通过控制机构切换至第二输气管与进气管连通、进气管与第一输气管不连通，即可快速地将第二锅体内的酱料加热到预定温度，具有能够有效降低食品生产成本的优点。

主权项

1.一种食品酱料搅拌器，包括支架(1)，其特征在于：所述支架(1)上设置有开口向上的第一锅体(2)和第二锅体(3)，所述第一锅体(2)的外壁上套设有第一夹套(21)，所述第二锅体(3)的外壁上套设有第二夹套(31)；所述第一夹套(21)与第一锅体(2)的外壁之间形成有第一加热腔(22)，所述第二夹套(31)与第二锅体(3)的外壁之间形成有第二加热腔(32)；所述第一夹套(21)的底部设置有与第一加热腔(22)连通的第一排气管(23)，所述第二夹套(31)的底部设置有与第二加热腔(32)连通的第二排气管(33)，所述第一排气管(23)和第二排气管(33)上均设置有排气阀(4)；所述第一锅体(2)和第二锅体(3)之间还设置有连接管(5)，所述连接管(5)一端与第一加热腔(22)连通，另一端与第二加热腔(32)连通；所述第一加热腔(22)连通设置有第一输气管(24)，所述第二加热腔(32)连通设置有第二输气管(34)；所述第一输气管(24)和第二输气管(34)共同连通设置有两端封闭的控制管(6)，所述控制管(6)的中部连通设置有进气管(7)，所述第一输气管(24)和第二输气管(34)以进气管(7)的轴线为轴对称设置；所述控制管(6)内还设置有用于控制第一输气管(24)与进气管(7)连通状态、第二输气管(34)与进气管(7)连通状态的控制机构。