[实用新型]一种自卸式卤锅有效
| 申请号： | 201820076332.1 | 申请日： | 2018-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN208783719U | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 杨华斌 | 申请（专利权）人： | 重庆骏港机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 成都中亚专利代理有限公司 51126 | 代理人： | 崔卜东 |
| 地址： | 402247 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种自卸式卤锅，包括卤锅、安装卤锅的箱体、过滤锅、和安装于箱体两侧面的气缸，所述箱体内部设置有对卤锅加热的加热棒，该加热棒绕于卤锅的外表面；所述过滤锅通过安装板安装于箱体上方，且下部位于卤锅内，同时该过滤锅侧面两端还设置有安装销钉，该安装销钉穿过安装板以铰接的连接方式与箱体连接；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于食品的卤制，通过合理的设计卤锅和过滤锅，能够实现卤制品和卤油的分开，便于卤制品的出料，同时通过在过滤锅边缘设置出料凸舌，便于了物料的倾倒。 | ||
| 搜索关键词： | 卤锅 过滤 本实用新型 安装板 加热棒 卤制品 自卸式 出料 销钉 连接方式 箱体连接 箱体两侧 箱体内部 锅边缘 铰接 卤油 卤制 气缸 凸舌 加热 倾倒 穿过 侧面 | ||
【主权项】：
1.一种自卸式卤锅，其特征在于：包括卤锅（1.2）、安装卤锅（1.2）的箱体（1）、过滤锅（2）、和安装于箱体（1）两侧面的气缸（3），所述箱体（1）内部设置有对卤锅（1.2）加热的加热棒，该加热棒绕于卤锅（1.2）的外表面；所述过滤锅（2）通过安装板（4）安装于箱体（1）上方，且下部位于卤锅（1.2）内，同时该过滤锅（2）侧面两端还设置有安装销钉（2.2），该安装销钉（2.2）穿过安装板（4）以铰接的连接方式与箱体（1）连接；所述气缸（3）共两个，并分别位于箱体（1）的两侧，该气缸（3）一端安装于箱体（1），另一端的伸缩杆以铰接的连接方式与安装板（4）连接。
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