[发明专利]酿酒酵母、包含其的微生物制剂及使用其生产乙醇的方法有效

专利信息
申请号: 201811619618.0 申请日: 2018-12-28
公开(公告)号: CN110055184B 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 佟毅;何太波;张子剑;张媛;李凡;王康;李义;王小艳;袁敬伟;刘辉 申请(专利权)人: 吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮生化能源(肇东)有限公司
主分类号: C12N1/18 分类号: C12N1/18;C12P7/10;C12R1/865
代理公司: 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 代理人: 洪俊梅;张淑珍
地址: 130033 吉林省长*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明涉及一株用于乙醇发酵的酿酒酵母菌株、包含其的微生物制剂以及使用该酿酒酵母菌株生产乙醇的方法。本发明在保藏编号为CGMCC No.15103的重组酿酒酵母0918MUT的基础上,经过一系列驯化,得到了高度适应于目前乙醇发酵物料及工艺的C5/C6糖共发酵酿酒酵母菌株S.C X630。使用所述重组酿酒酵母S.C X630对工业上生产乙醇使用的纤维素类原料进行发酵,相比于C6糖单独发酵可实现乙醇发酵增产约30%,能够节约成本,具有良好的工业化和商业化应用前景。
搜索关键词: 酿酒 酵母 包含 微生物 制剂 使用 生产 乙醇 方法
【主权项】:
1.一种酿酒酵母菌株S.C X630,保藏编号为CGMCC No.16832。
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