[发明专利]乳酸菌抗菌肽及高效表达及抗菌抗癌活性的应用有效
| 申请号： | 201811548163.8 | 申请日： | 2018-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN110105433B | 公开（公告）日： | 2022-06-14 |
| 发明（设计）人： | 罗学刚;贺军芳;金杜欣;俞晓亭;张同存 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C07K7/08 | 分类号： | C07K7/08;C12N15/31;C12N15/70;A61K38/10;A61P35/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 赵瑶瑶 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种乳酸菌抗菌肽及高效表达及抗菌抗癌活性的应用，通过分析干酪乳杆菌(L.casei HZ1)的基因图谱，得到抗菌肽LHH1的基因序列，如序列1所示，模拟其二级结构，确定该肽的主要理化性质。依照乳酸菌密码子偏爱性优化并全合成LHH1基因，将该基因片段克隆到乳酸菌表达载体pE‑SUMO中，构建得到pE‑SUMO‑EA‑LHH1重组质粒。将重组质粒转化到大肠杆菌Rosetta(DE3)pLysS中，对其进行诱导表达并分离纯化。本方法所获得的抗菌肽LHH1热稳定性强，有良好的抗菌、抗癌效果，可作为优良的防腐添加剂及发酵剂用于食品、药品、饲料等行业中。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸菌 抗菌 高效 表达 抗癌 活性 应用 | ||
【主权项】：
1.一种新型乳酸菌抗菌肽，其特征在于：核苷酸序列见SEQ ID NO.1所示。
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