[发明专利]一种龟苓膏软糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201811443597.1 | 申请日： | 2018-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN109349407A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 莫桂坚;施伟东;李玲芝;颜月月;谭洁霞;蒋丽;杨阳 | 申请（专利权）人： | 广西梧州双钱实业有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42 |
| 代理公司： | 梧州市万达专利事务所(普通合伙) 45108 | 代理人： | 陈燕群 |
| 地址： | 543002 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 发明一种龟苓膏软糖及其制备方法，龟苓膏软糖由以下重量配比的成分制成：麦芽糖53‑55%、凉粉3.0‑4.5%、淀粉1.5‑3.0%、核桃仁33.0‑35.5%、红枣0.25‑0.35%、益生元3.8‑4.1%、龟0.04‑0.06%、茯苓0.2‑0.3%、甘草0.3‑0.45%、金银花0.09‑0.11%、槐花0.009‑0.011%、蒲公英0.2‑0.3%、白芷0.01‑0.03%、栀子0.04‑0.08%、罗汉果0.04‑0.08%。通过水提离心、水提醇沉、凉粉开糊、淀粉开浆、混合加热、炒制、入托成型、切块包装等步骤得到产品。本发明的龟苓膏软糖打破了龟苓膏多为膏状食品的传统，且配方独特，做到了色、香、味俱全，其药效相当于3罐龟苓膏。 | ||
| 搜索关键词： | 龟苓膏 软糖 凉粉 制备 罗汉果 麦芽糖 栀子 核桃仁 茯苓 淀粉开浆 膏状食品 混合加热 切块包装 水提醇沉 重量配比 金银花 蒲公英 益生元 白芷 炒制 甘草 槐花 水提 淀粉 红枣 成型 配方 | ||
【主权项】：
1.一种龟苓膏软糖，其特征在于：由以下重量配比的成分制成：麦芽糖53‑55%、凉粉3.0‑4.5%、淀粉1.5‑3.0%、核桃仁33.0‑35.5%、红枣0.25‑0.35%、益生元3.8‑4.1%、龟0.04‑0.06%、茯苓0.2‑0.3%、甘草0.3‑0.45%、金银花0.09‑0.11%、槐花0.009‑0.011%、蒲公英0.2‑0.3%、白芷0.01‑0.03%、栀子0.04‑0.08%、罗汉果0.04‑0.08%。
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