[发明专利]一种蛋鸡用饲料添加剂的生产方法

摘要

本发明涉及微生物发酵技术，旨在提供一种蛋鸡用饲料添加剂的生产方法。包括：红酵母的种子液培养；红曲霉的种子液培养；红酵母和红曲霉混合液体发酵；混合发酵液的吸附处理与包装。本发明首先利用红曲霉的生长，将大分子的豆粕和玉米粉等物料分解生成氨基酸和单糖等小分子物质，为红酵母的高效生长繁殖能连续不断地提供所需营养物质；红曲霉在生长代谢过程中所同时产生的蛋白酶、淀粉酶等生物活性物质，能与红酵母同时作为添加剂加入饲料，促进蛋鸡对营养物质的消化吸收，提高产品的应用优势。本发明降低饲用红酵母的生产成本，并显著提高红酵母的发酵水平，克服了以往生产成本高与的难题，可推动红酵母产品在蛋鸡中的应用。

主权项

1.一种蛋鸡用饲料添加剂的生产方法，其特征在于，包括下述步骤：(1)红酵母的种子液培养将红酵母菌株1235的斜面种子接入三角瓶培养基中，经30℃、180rpm的摇床培养24h后，按体积比2％的接种量接入种子罐的培养基中；在通气量1∶0.6的条件下，经30℃、180rpm的种子罐中培养20h后，得到红酵母种子液，备用；(2)红曲霉的种子液培养将红曲霉菌株5013的斜面种子接入三角瓶培养基中，经30℃、180rpm摇床培养36h后，按体积比2％的接种量接入种子罐的培养基中；在通气量1∶0.6的条件下，经30℃、180rpm的种子罐中培养24h后，得到红曲霉种子液，备用；(3)红酵母和红曲霉混合液体发酵取红酵母种子液和红曲霉种子液，各按体积比3～5％接种量共同接入发酵培养基中；在通气量1∶0.6～0.8的条件下，经30℃、220rpm的发酵罐发酵培养36～42h，直至红酵母达到16.3～18.1亿/ml；停止发酵，得到混合发酵液；(4)混合发酵液的吸附处理与包装按1.5升∶1公斤的体积重量比取混合发酵液与玉米芯粉，混匀以进行吸附处理；然后在不高于40℃条件下进行烘干、粉碎和包装，得到饲料添加剂产品。