[发明专利]一种电蒸箱的恒温控制方法在审

专利信息
申请号: 201811426727.0 申请日: 2018-11-27
公开(公告)号: CN109730526A 公开(公告)日: 2019-05-10
发明(设计)人: 麦伟添;陈权明;侯秋庆;覃建武;潘叶江 申请(专利权)人: 华帝股份有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 广东凯行律师事务所 44358 代理人: 刘小军;魏永才
地址: 528400 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种电蒸箱的恒温控制方法,所述恒温控制方法包括如下步骤:启动电蒸箱,通过所述温度传感器检测所述蒸箱腔体内的温度;并根据所检测的温度数据进行计算所述蒸箱腔体内的温度在预定时间内任意两个时间点之间的实际温度变化斜率;将所述实际温度变化斜率和预设温度变化斜率进行比较,根据比较结果调节所述水泵的工作状态。其可使电蒸箱保持恒温状态工作,进而保证食物口感质量。
搜索关键词: 电蒸箱 温度变化斜率 恒温控制 蒸箱 体内 温度传感器检测 恒温状态 食物口感 温度数据 时间点 预设 水泵 检测 保证
【主权项】:
1.一种电蒸箱的恒温控制方法,其中所述电蒸箱包括蒸箱腔体、水箱、水泵、蒸汽发生装置和温度传感器,所述水箱通过所述水泵与所述蒸汽发生装置相连,所述蒸汽发生装置用于加热工作产生蒸汽并往所述蒸箱腔体内输出蒸汽,所述温度传感器用于检测所述蒸箱腔体内的温度,其特征在于,所述恒温控制方法包括如下步骤:启动电蒸箱,通过所述温度传感器检测所述蒸箱腔体内的温度;判断所述温度传感器检测所得的所述蒸箱腔体内的实际温度是否达到预设温度;若所述温度传感器所检测到的所述蒸箱腔体内的实际温度达到预设温度,在预定时间内,通过所述温度传感器检测所述蒸箱腔体内的温度;计算所述蒸箱腔体内的温度在预定时间内任意两个时间点之间的实际温度变化斜率;将所述实际温度变化斜率和预设温度变化斜率进行比较,根据比较结果调节所述水泵的工作状态。
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