[发明专利]一种制作面食腔体的可旋转装置及其使用方法

摘要

本发明公开了一种制作面食腔体的可旋转装置及其使用方法，包括：上盖板，所述上盖板中心处开设有安装槽，所述安装槽中安装有安装板，所述安装板的下表面上固定连接有两个支架，所述两个支架的下方之间连接有固定轴，所述固定轴上套装有制腔机构，一个所述支架上安装有驱动机构，当上下拉动驱动机构时，制腔机构能够张开或收缩；所述驱动机构上固定连接有固定板，所述固定板上固定连接有卡爪，所述上盖板的下表面固定连接有齿圈；本发明的目的是对现有的面食空心腔体制作装置不能使面团中腔体的大小大于面团上取出模芯的开口的大小，以至于食品馅料含量受限制，影响面食的品质等问题进行改善。

主权项

1.一种制作面食腔体的可旋转装置，其特征在于：包括上盖板（32），所述上盖板（32）中心处开设有安装槽（31），所述安装槽（31）的下底面开设有通孔A（39），所述安装槽（31）中安装有安装板（1），所述安装板（1）通过轴承与上盖板（32）相连接，所述安装槽（31）上方固定连接有固定盖（38），所述固定盖（38）的下表面与安装板（1）的上表面相接触；所述安装板（1）的下表面上固定连接有两个支架（2），所述两个支架（2）穿过通孔A（39）向下方延伸，所述两个支架（2）的下方之间连接有固定轴（3），所述固定轴（3）上套装有制腔机构，一个所述支架（2）上安装有驱动机构，当上下拉动驱动机构时，制腔机构能够张开或收缩；所述驱动机构上固定连接有固定板（29），所述固定板（29）上固定连接有卡爪（30），所述卡爪（30）包括固定爪（34），所述固定爪（34）固定于固定板（29）上，所述固定爪（34）上开设有安装孔（36），所述安装孔（36）中安装有弹簧（37），所述弹簧B（37）朝向安装孔（36）外侧的一端连接有伸缩爪（35）；所述上盖板（32）的下表面固定连接有齿圈（33），所述齿圈（33）上齿的齿形为直角三角形，且两直角边分别水平和垂直设置，其中竖直直角边与斜边相交的顶点朝向下方。