[发明专利]一种健康固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811325046.5 | 申请日： | 2018-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN111149968A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 刘洪涛;郑军平;杨化冰;胡白飞;朱琳 | 申请（专利权）人： | 湖北铭泰健康科学有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 徐瑛 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市东湖新技术开发*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开一种健康固体饮料及其制备方法，包含以下重量份的原料组份：山楂提取物10～50份、葛根提取物5～20份、壳寡糖2.5～20份、桑叶提取物2～20份、菊花提取物1～20份、决明子提取物1～20份、水溶性膳食纤维1～15份、赤藓糖醇0.5～8份、苹果提取物2～10份、燕麦提取物10～20份。山楂/苹果压榨成汁后稀释过滤得其提取物，葛根/燕麦研磨成粉后加水抽提得其提取物，桑叶/菊花/决明子加水抽提得其提取物，在以上所得提取物的混合物中加入壳寡糖、水溶性膳食纤维、赤藓糖醇，搅拌浓缩后喷雾干燥即得。本发明的健康固体饮料口感风味适宜，明显改善人体的糖脂代谢紊乱，具有保健和提高免疫效果；生产工艺简单，易于人员操作和大规模推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健康 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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