[发明专利]一种糖渍鲜花及其制备方法在审
申请号: | 201811205659.5 | 申请日: | 2018-10-17 |
公开(公告)号: | CN109329542A | 公开(公告)日: | 2019-02-15 |
发明(设计)人: | 徐晓丹;夏静静 | 申请(专利权)人: | 昆明理工大学 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 650093 云*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明涉及一种糖渍鲜花及其制备方法,属于食品加工领域。本发明所述糖渍鲜花由以下重量份的原料制成:火草花瓣60~80份、蛋清10~20份、白砂糖30~40份。本发明的制作的糖渍鲜花含有大量的火草花,能够预防肠道疾病、有效治疗胃病的功效,另外加入的蛋清和白砂糖在增加口感、均衡营养的同时也能够维持火草花的花形和花色。 | ||
搜索关键词: | 糖渍 白砂糖 鲜花 草花 制备 食品加工领域 肠道疾病 均衡营养 有效治疗 重量份 蛋清 花形 花色 花瓣 胃病 预防 制作 | ||
【主权项】:
1.一种糖渍鲜花,其特征在于:由以下重量份的原料制成:火草花瓣60~80份、蛋清10~20份、白砂糖30~40份。
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