[发明专利]一种孔雀肉制作药膳的方法在审
| 申请号： | 201811183744.6 | 申请日： | 2018-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN109288047A | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 袁裕忠;袁亚峰 | 申请（专利权）人： | 袁裕忠 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L13/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226300 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种孔雀肉制作药膳的方法，包括以下原料及重量分数：孔雀肉为450克；人参为20克；玉米为20克；红枣为10克；枸杞为5克；味精为3克；食用盐为1～3克；食用糖为1～3克；总称重≥880克，本发明孔雀肉由于蛋白质含量高，富含20多种人体所需氨基酸，是优质的营养钙源；肉质细嫩，高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，对于老年人和儿童皆具有滋养的效果，适合大多人群；本制作方法中将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰，起到补气、养血、调节机体免疫功能补气、养血、调节机体免疫功能，滋阴清热，平肝熄风，软坚散结之功效，孔雀肉有解毒的功效，有毒物质与氨基酸结合后变成无害物质，由尿中排出。 | ||
| 搜索关键词： | 孔雀 调节机体免疫功能 药膳 补气 制作 氨基酸结合 低胆固醇 健康食品 平肝熄风 软坚散结 无害物质 重量分数 滋阴清热 低脂肪 食用糖 食用盐 营养钙 解毒 氨基酸 高蛋白 富含 肉质 枸杞 红枣 味精 蛋白质 人参 滋养 玉米 人群 | ||
【主权项】：
1.一种孔雀肉制作药膳的方法，其特征在于，包括以下原料及重量分数：孔雀肉为450克；人参为20克；玉米为20克；红枣为10克；枸杞为5克；味精为3克；食用盐为1～3克；食用糖为1～3克；总称重≥880克。
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