[发明专利]一种海参的低压高温漂烫设备有效

专利信息
申请号: 201811169612.8 申请日: 2018-10-08
公开(公告)号: CN109170645B 公开(公告)日: 2023-09-15
发明(设计)人: 庄福林 申请(专利权)人: 莆田市汇丰食品工业有限公司
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05;A23L17/00
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 王春霞
地址: 351100 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及海产品加工领域,特别涉及一种海参的低压高温漂烫设备,包括分体式电加热蒸锅和骑跨在分体式电加热蒸锅上的支架,分体式电加热蒸锅包括自上而下设置的第一真空泵、蒸锅盖、加热室和电加热蒸锅,加热室为可拆卸装置且加热室的内侧安装有多层蒸笼,分体式电加热蒸锅的旁侧设有蒸汽再利用装置,第一真空泵的上方设有一次蒸汽管道与蒸汽再利用装置连通,电加热蒸锅的下方设有二次蒸汽管道与蒸汽再利用装置连通,分体式电加热蒸锅的旁侧还设有用于快速拆装加热室的上料装置和安装在支架的上方用于将多层蒸笼从加热室内取出的卸料装置,该设备可以为工作人员省力的同时实现快速上料卸料,并能够在低压加热的同时对排出的蒸汽热能进行再利用。
搜索关键词: 一种 海参 低压 高温 设备
【主权项】:
1.一种海参的低压高温漂烫设备,其特征在于:包括分体式电加热蒸锅(1)和骑跨在分体式电加热蒸锅(1)上的支架(5),分体式电加热蒸锅(1)包括自上而下设置的第一真空泵(1e)、蒸锅盖(1a)、加热室(1b)和电加热蒸锅(1d),加热室(1b)为可拆卸装置且加热室(1b)的内侧安装有多层蒸笼(1c),分体式电加热蒸锅(1)的旁侧设有蒸汽再利用装置(2),第一真空泵(1e)的上方设有一次蒸汽管道(2a)与蒸汽再利用装置(2)连通,电加热蒸锅(1d)的下方设有二次蒸汽管道(2e)与蒸汽再利用装置(2)连通,分体式电加热蒸锅(1)的旁侧还设有用于快速拆装加热室(1b)的上料装置(3)和安装在支架(5)的上方用于将多层蒸笼(1c)从加热室(1b)内取出的卸料装置(4)。
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