[发明专利]可食新型膜材料的制备方法在审
申请号: | 201811163590.4 | 申请日: | 2018-10-01 |
公开(公告)号: | CN109303292A | 公开(公告)日: | 2019-02-05 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 北京洛必达科技有限公司 |
主分类号: | A23L19/10 | 分类号: | A23L19/10;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L29/269 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100061 北京*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明属于新型膜材料技术领域,本发明公开了一种可食新型膜材料的制备方法,包括:取食用胶体,于室温条件下分散于水中,得食用胶体溶液,食用胶体为黄原胶;制备可食粉料溶液:按如下重量份称取原料:紫薯50‑60份、南瓜子3‑4份、天门冬6‑8份、榆树皮8‑10份和厚朴5‑6份;将紫薯煮熟去皮后烘干,与南瓜子和榆树皮一起碾碎,过筛,得混合粉末;将天门冬和厚朴粉碎后混合搅拌,加入3‑4倍重量的水中,大火煮开后转小火继续煎煮,过滤,得滤液;将混合粉末与滤液混合得到可食粉料溶液。将食用胶体溶液和可食粉料溶液于室温下混合,得可食粉料胶体混合液,然后再加入增塑剂,搅拌均匀,然后离心脱气得混合溶液;将自然流延于塑料盘,然后真空干燥成膜。 | ||
搜索关键词: | 可食 粉料 膜材料 制备 混合粉末 胶体溶液 食用胶体 南瓜子 天门冬 榆树皮 厚朴 水中 紫薯 食用 混合溶液 胶体混合 离心脱气 室温条件 大火煮 黄原胶 塑料盘 增塑剂 重量份 碾碎 称取 成膜 过筛 烘干 煎煮 流延 去皮 小火 煮熟 过滤 | ||
【主权项】:
1.一种可食新型膜材料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:取食用胶体,于室温条件下分散于水中,得食用胶体溶液,所述的食用胶体为黄原胶;步骤2:制备可食粉料溶液:按如下重量份称取原料:紫薯50‑60份、南瓜子3‑4份、天门冬6‑8份、榆树皮8‑10份和厚朴5‑6份;将紫薯煮熟去皮后烘干,与南瓜子和榆树皮一起碾碎,过筛,得混合粉末;将天门冬和厚朴粉碎后混合搅拌,加入3‑4倍重量的水中,大火煮开后转小火继续煎煮,过滤,得滤液;将所述的混合粉末与所述的滤液混合得到所述的可食粉料溶液。步骤3:将所述的食用胶体溶液和可食粉料溶液于室温下混合,得可食粉料胶体混合液,然后再加入增塑剂,搅拌均匀,然后离心脱气得混合溶液;步骤4:将所述的自然流延于塑料盘,然后真空干燥成膜。
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