[发明专利]一种咖啡混合固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811090654.2 | 申请日： | 2018-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN109043081A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 赵春 | 申请（专利权）人： | 安徽咖力士咖啡食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/24 | 分类号： | A23F5/24;A23F5/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239000 安徽省滁州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡混合固体饮料及其制备方法，咖啡混合固体饮料中按重量份数计包括如下组分：速溶咖啡粉16～20份，植脂末3～5份，甜菊糖苷3～5份，海苔4～6份，蜂蜜3～8份，玉米糊精2～4份。本发明通过将海苔进行水解，使得海苔中的营养物质充分溶于水中，在通过与咖啡液进行混合，通过冻干的方式制备混合饮料，可以有效的保存咖啡和海苔中的营养成分。本发明不仅具有咖啡振奋精神的作用，还可以通过海苔中的营养物质调节人体代谢，有利于改善人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 海苔 咖啡 混合固体 制备 营养物质 饮料 速溶咖啡粉 混合饮料 人体代谢 人体健康 甜菊糖苷 玉米糊精 咖啡液 植脂末 重量份 蜂蜜 水解 冻干 水中 保存 | ||
【主权项】：
1.一种咖啡混合固体饮料，其特征在于：按重量份数计包括如下组分：速溶咖啡粉16～20份，植脂末3～5份，甜菊糖苷3～5份，海苔4～6份，蜂蜜3～8份，玉米糊精2～4份。
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