[发明专利]一种保健菜及其制作方法在审
| 申请号： | 201811051726.2 | 申请日： | 2018-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN109105832A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 黄显成 | 申请（专利权）人： | 黄显成 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京华智则铭知识产权代理有限公司 11573 | 代理人： | 陈向敏 |
| 地址： | 537000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健菜及其制作方法，所述保健菜包括酸杨桃、山姜和盐，以质量比计，所述酸杨桃：老山姜：盐＝50:25:1。本发明的保健菜及其制作方法，以酸杨桃和山姜为原料，制作过程中仅使用少了盐，无其他添加剂，制作方法简单，腌制时间短，工艺简单，成本低廉。制作得到的保健菜具有降血压、降血脂、降血糖、淡化老人斑、提升食欲等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 保健菜 酸杨桃 制作 山姜 制作过程 降血糖 降血压 降血脂 老人斑 质量比 腌制 食欲 添加剂 淡化 | ||
【主权项】：
1.一种保健菜，其特征在于，包括酸杨桃、山姜和盐，以质量比计，所述酸杨桃：老山姜：盐＝50:25:1。
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