[发明专利]一种发酵泡菜的可翻转循环装置在审

专利信息
申请号: 201811029493.6 申请日: 2018-09-04
公开(公告)号: CN108991443A 公开(公告)日: 2018-12-14
发明(设计)人: 张学兵 申请(专利权)人: 绵阳市致旺食品有限公司
主分类号: A23L19/20 分类号: A23L19/20;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种发酵泡菜的可翻转循环装置,包括底座、支撑柱、转盘、开关装置和发酵罐,所述底座顶部右侧设置有支撑柱且固定连接,支撑柱右侧设置有电机,电机左侧与主动轮连接,所述支撑柱内插设有主轴,主轴左右两侧分别设置有转盘和从动轮,从动轮和主动轮通过皮带连接,所述支撑柱内部左侧设置有第一齿轮,第一齿轮内侧设置有第二齿轮且啮合连接,所述转盘左端上下两侧分别设置有固定臂和发酵罐座,固定臂与转盘转动连接,固定臂与发酵罐之间设置有发酵罐,发酵罐顶部设置有上盖,所述第二齿轮左端设置有第一传动轴,本发明的有益效果是:本设备能通过电机带动发酵罐在转盘上进行翻转,使发酵罐内液体流动,防止发酵罐内酵母菌分布不均。
搜索关键词: 支撑柱 发酵罐 齿轮 转盘 固定臂 发酵泡菜 循环装置 从动轮 可翻转 主动轮 左端 发酵 电机 酵母菌 发酵罐顶部 底座顶部 电机带动 发酵罐座 罐内液体 啮合连接 皮带连接 上下两侧 转盘转动 左右两侧 翻转 传动轴 底座 内插 上盖 流动
【主权项】:
1.一种发酵泡菜的可翻转循环装置,包括底座(1)、支撑柱(2)、转盘(12)、开关装置(8)和发酵罐(16),其特征在于,所述底座(1)顶部右侧设置有支撑柱(2)且固定连接,支撑柱(2)右侧设置有电机(4),电机(4)左侧与主动轮(3)连接,所述支撑柱(2)内插设有主轴(11),主轴(1)左右两侧分别设置有转盘(12)和从动轮(9),从动轮(9)和主动轮(3)通过皮带(7)连接,所述支撑柱(2)内部左侧设置有第一齿轮(5),第一齿轮(5)内侧设置有第二齿轮(6)且啮合连接,所述转盘(12)左端上下两侧分别设置有固定臂(13)和发酵罐座(17),固定臂(13)与转盘(12)转动连接,固定臂(13)与发酵罐(17)之间设置有发酵罐(16),发酵罐(16)顶部设置有上盖(15),所述第二齿轮(6)左端设置有第一传动轴(20),第一传动轴(20)左端设置有第四齿轮(19),所述第四齿轮(19)左侧与第三齿轮(18)啮合连接,所述第三齿轮(18)顶部设置有第二传动轴(163),第二传动轴(163)顶部插设在发酵罐(16)内,第二传动轴(163)顶部与搅拌轴(161)固定连接,搅拌轴(161)上设置有若干个搅拌杆(162)。
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