[发明专利]一种发酵泡菜的可翻转循环装置在审
申请号: | 201811029493.6 | 申请日: | 2018-09-04 |
公开(公告)号: | CN108991443A | 公开(公告)日: | 2018-12-14 |
发明(设计)人: | 张学兵 | 申请(专利权)人: | 绵阳市致旺食品有限公司 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20;A23P30/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 610000 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种发酵泡菜的可翻转循环装置,包括底座、支撑柱、转盘、开关装置和发酵罐,所述底座顶部右侧设置有支撑柱且固定连接,支撑柱右侧设置有电机,电机左侧与主动轮连接,所述支撑柱内插设有主轴,主轴左右两侧分别设置有转盘和从动轮,从动轮和主动轮通过皮带连接,所述支撑柱内部左侧设置有第一齿轮,第一齿轮内侧设置有第二齿轮且啮合连接,所述转盘左端上下两侧分别设置有固定臂和发酵罐座,固定臂与转盘转动连接,固定臂与发酵罐之间设置有发酵罐,发酵罐顶部设置有上盖,所述第二齿轮左端设置有第一传动轴,本发明的有益效果是:本设备能通过电机带动发酵罐在转盘上进行翻转,使发酵罐内液体流动,防止发酵罐内酵母菌分布不均。 | ||
搜索关键词: | 支撑柱 发酵罐 齿轮 转盘 固定臂 发酵泡菜 循环装置 从动轮 可翻转 主动轮 左端 发酵 电机 酵母菌 发酵罐顶部 底座顶部 电机带动 发酵罐座 罐内液体 啮合连接 皮带连接 上下两侧 转盘转动 左右两侧 翻转 传动轴 底座 内插 上盖 流动 | ||
【主权项】:
1.一种发酵泡菜的可翻转循环装置,包括底座(1)、支撑柱(2)、转盘(12)、开关装置(8)和发酵罐(16),其特征在于,所述底座(1)顶部右侧设置有支撑柱(2)且固定连接,支撑柱(2)右侧设置有电机(4),电机(4)左侧与主动轮(3)连接,所述支撑柱(2)内插设有主轴(11),主轴(1)左右两侧分别设置有转盘(12)和从动轮(9),从动轮(9)和主动轮(3)通过皮带(7)连接,所述支撑柱(2)内部左侧设置有第一齿轮(5),第一齿轮(5)内侧设置有第二齿轮(6)且啮合连接,所述转盘(12)左端上下两侧分别设置有固定臂(13)和发酵罐座(17),固定臂(13)与转盘(12)转动连接,固定臂(13)与发酵罐(17)之间设置有发酵罐(16),发酵罐(16)顶部设置有上盖(15),所述第二齿轮(6)左端设置有第一传动轴(20),第一传动轴(20)左端设置有第四齿轮(19),所述第四齿轮(19)左侧与第三齿轮(18)啮合连接,所述第三齿轮(18)顶部设置有第二传动轴(163),第二传动轴(163)顶部插设在发酵罐(16)内,第二传动轴(163)顶部与搅拌轴(161)固定连接,搅拌轴(161)上设置有若干个搅拌杆(162)。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于绵阳市致旺食品有限公司,未经绵阳市致旺食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201811029493.6/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种袋内发酵泡剁椒的制备方法
- 下一篇:一种低能耗恒温泡菜发酵装置