[发明专利]一种养身鲫鱼汤及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201811020042.6 申请日: 2018-09-03
公开(公告)号: CN109222072A 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 陈凯 申请(专利权)人: 柳州奇货居网络科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L23/00
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 宁霞光
地址: 545000 广西壮族自治区柳州市鱼峰区洛维*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种养身鲫鱼汤及其制作方法,其特征在于采用如下原料制备:鲫鱼600‑800份、配料40‑60份、调料20‑30份、药材20‑30份。本发明提供的养身鲫鱼汤及其制作方法,有养脾健胃、和胃益气、滋阴补肾、活血补气的功效,适于脾胃虚弱、胃气不和、肾虚、腰膝酸软者食用。
搜索关键词: 鲫鱼 制作 脾胃虚弱 腰膝酸软 原料制备 滋阴补肾 调料 补气 和胃 活血 肾虚 养身 益气 食用 药材
【主权项】:
1.一种养身鲫鱼汤,其特征在于采用如下原料份数配比制备:鲫鱼600‑800份、配料40‑60份、调料20‑30份、药材20‑30份;所述的配料采用如下原料份数配比制备:肥肉60‑80份、香菇20‑30份、枸杞4‑8份、红枣10‑14份、桂圆1颗、葱段10‑14份、姜丝8‑12份;所述的调料采用如下原料份数配比制备:食盐1‑2份、味精0.6‑1份、黄酒8‑12份、白糖8‑12份、酱油8‑12份;所述的药材采用如下原料份数配比制备:人参6‑10份、杜仲10‑14份、枸杞12‑16份、海马10‑14份、巴戟天6‑10份、茯苓10‑14份、白术12‑16份、黄芪8‑12份。
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