[发明专利]用于筛选低蛋白酶A基因表达的酵母菌株的多重引物、试剂盒及筛选方法有效

专利信息
申请号: 201810959649.4 申请日: 2018-08-16
公开(公告)号: CN108913807B 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 余俊红;董建军;尹花;黄淑霞;刘佳;胡淑敏;贺扬;马增新;纪秀苹 申请(专利权)人: 青岛啤酒股份有限公司
主分类号: C12Q1/6895 分类号: C12Q1/6895;C12Q1/686;C12Q1/04;C12N15/11
代理公司: 青岛清泰联信知识产权代理有限公司 37256 代理人: 李祺;张洁
地址: 266000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提出一种用于筛选低蛋白酶A基因表达的酵母菌株的多重引物、试剂盒及筛选方法,属于食品检测领域,能够解决传统的通过测定蛋白酶A活力筛选低蛋白酶A基因表达的酵母菌株耗时长、检测过程繁琐、检测周期长的问题。该技术方案包括多重引物的设计、以酵母菌株总RNA为模板依次进行反转录合成cDNA模板、多重PCR扩增反应、毛细管电泳分离,并利用GeXP系统对毛细管电泳分离结果进行分析;以内参基因为对照,结合关键基因对应峰的峰面积计算蛋白酶A基因的表达量,并根据蛋白酶A基因的表达量判断酵母菌株为低产蛋白酶A菌株、中产蛋白酶A菌株或高产蛋白酶A菌株。通过该方法,能够准确、快速地筛选出蛋白酶A基因表达量低的酵母菌株。
搜索关键词: 用于 筛选 蛋白酶 基因 表达 酵母 菌株 多重 引物 试剂盒 方法
【主权项】:
1.一种用于筛选低蛋白酶A基因表达的酵母菌株的多重引物,其特征在于,包括根据酵母蛋白酶A关键基因PEP4的同源基因PEP4‑Sc和PEP4‑Sb分别设计特异性上下游引物,具体包括:
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