[发明专利]一种幽香黄芽茶叶的生产方法在审

专利信息
申请号: 201810947479.8 申请日: 2018-08-20
公开(公告)号: CN108887420A 公开(公告)日: 2018-11-27
发明(设计)人: 黄春鈇;陈禧;黄鐦靓 申请(专利权)人: 黄春鈇;陈禧
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/12;A23F3/40
代理公司: 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 代理人: 蒋秀清;李春芳
地址: 625000 四川省雅安*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明属于茶叶生产技术领域,具体涉及一种幽香黄芽茶叶的生产方法。针对现有技术中,黄芽茶的工艺包括多次复炒,复包后还需要进行理条、压扁等。工序较为复杂,导致黄芽茶的生产时间长,需要较多的人工、效率较低的问题,本发明的技术方案是:包括如下步骤:凋萎、杀青、初包、复炒、复包、三炒加花、第一次摊放、四炒、第二次摊放和烘焙,所述杀青和复炒步骤在扁形茶炒茶机中进行,所述三炒加花和四炒步骤在微波加热装置中进行。本发明适用于黄芽茶的生产和加工。
搜索关键词: 加花 杀青 摊放 茶叶 微波加热装置 生产和加工 茶叶生产 扁形茶 炒茶机 凋萎 烘焙 理条 压扁 生产
【主权项】:
1.一种幽香黄芽茶叶的生产方法,其特征在于,包括如下步骤:凋萎、杀青、初包、复炒、复包、三炒加花、第一次摊放、四炒、第二次摊放和烘焙,所述杀青和复炒步骤在扁形茶炒茶机中进行,所述三炒加花和四炒步骤在微波加热装置中进行。
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