[发明专利]一种树莓果泥及其制备方法在审
| 申请号： | 201810844682.2 | 申请日： | 2018-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN110754630A | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 彭志愿;卢小停 | 申请（专利权）人： | 东莞市宝来食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L5/30;A23L5/00;A23L3/36 |
| 代理公司： | 44215 东莞市华南专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 赵超群 |
| 地址： | 523000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种树莓果泥及其制备方法，该树莓果泥包括如下重量份的组分：树莓110‑130份、脱脂奶粉5‑8份、五指毛桃提取物2‑5份、山楂酱1‑7份、蜂胶提取物3‑6份和白砂糖12‑18份。本发明的树莓果泥以树莓作为主要的水果原料，树莓的营养成分丰富，易于人体吸收，有改善新陈代谢、提高免疫力的作用；以脱脂奶粉、五指毛桃提取物、山楂酱、蜂胶提取物和白砂糖作为辅料，在不添加任何食品添加剂的条件下，仍能让树莓果泥保持口感和保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 树莓果 树莓 白砂糖 五指毛桃提取物 蜂胶提取物 脱脂奶粉 山楂酱 食品加工技术领域 食品添加剂 人体吸收 水果原料 新陈代谢 重量份 莓果 制备 免疫力 保鲜 | ||
【主权项】：
1.一种树莓果泥，其特征在于：包括如下重量份的组分：/n
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