[发明专利]一种葡萄籽原花青素提取物的制备方法

摘要

本发明公开了一种葡萄籽原花青素提取物的制备方法，步骤如下：将葡萄籽粉碎，用石油醚脱脂，干燥后置于三角瓶中，加入缓冲液，酶解1.5‑2.5h后迅速升温充分灭活，离心分离并保存上清液，加入体积分数为65‑75%的乙醇溶液水浴45‑55min，抽滤，减压蒸馏，浓缩物经冷冻干燥得GSPE粗提物；在锥形瓶中加入AB‑8大孔树脂，再加入GSPE粗提物水溶液，放入摇床中振荡吸附47‑49h，过滤，蒸馏水冲洗过的树脂倒入体积分数为50‑60%的乙醇中解吸25‑27h，滤出解析液，减压蒸馏，冷冻干燥即得。该方法简便、快捷，成功制备了大量葡萄籽原花青素提取物，具有显著的抗氧化活性，可用于药品制备。

主权项

1.一种葡萄籽原花青素提取物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：将15‑25份葡萄籽粉碎，用70‑80份石油醚在60‑70℃下脱脂5‑7h，干燥后置于三角瓶中，加入50‑60份pH4.0的缓冲液，调节纤维素酶液活力至100U/mg，40‑44℃酶解1.5‑2.5h后迅速升温至94‑96℃充分灭活，2000r/min离心分离并保存上清液，加入90‑100份体积分数为65‑75%的乙醇溶液于54‑56℃水浴45‑55min，抽滤，55‑65℃减压蒸馏浓缩至没有液滴滴出，浓缩物经冷冻干燥得GSPE粗提物；在锥形瓶中加入10‑20份AB‑8大孔树脂，再加入50‑60份浓度为2mg/mL的GSPE粗提物水溶液，放入25‑30℃摇床中振荡吸附47‑49h，振荡速度为150r/min，过滤除去未吸附的GSPE粗提物水溶液，蒸馏水冲洗过的树脂倒入75‑85份体积分数为50‑60%的乙醇中，25‑35℃、150r/min条件下下解吸25‑27h，滤出解析液，55‑65℃减压蒸馏浓缩至没有液滴滴出，冷冻干燥即得；各原料均为重量份。