[发明专利]一种中药混合饮品的制备方法在审

专利信息
申请号: 201810772920.3 申请日: 2018-07-14
公开(公告)号: CN108835482A 公开(公告)日: 2018-11-20
发明(设计)人: 周峰;陶云;周成昌;周贻云 申请(专利权)人: 安徽扬子生物科技有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L2/52;A23L2/70;A23L2/72;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 239000 安徽省滁州市花园西路82*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种中药混合饮品的制备方法,包括如下步骤:S1原料的准备、S2饮品的制备、S3继续蒸煮、S4饮品的调配、S5包装检验,本发明与常规中药混合饮品的制备方法相比较,通过加入使其具有滋阴补血、生津润肠之功效,通过加入山楂能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,麦芽能提高心肌供氧能力,同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害,而且通过蒸煮过滤使得完成对中药进行混合蒸煮制备出中药混合饮品。
搜索关键词: 制备 混合饮品 蒸煮 中药 饮品 麦芽 脂质过氧化 包装检验 常规中药 供氧能力 化学物质 滋阴补血 山楂 胆固醇 生津润 肉食 心肌 过滤 调配 消化 转化
【主权项】:
1.一种中药混合饮品的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、原料的准备,选取一定量无病害的决明子、葛根、葛花、黑乌龙、茯苓等,然后将其进行清洗干燥,然后粉碎研磨,然后在进行翻炒,对其翻炒物进行收集;S2、饮品的制备,将步骤S1中制备好的翻炒物进行加水蒸煮,使得加热的温度达到45‑60℃,蒸煮结束后,对其进行冷却过滤,然后通过离心机使得实现料液分离,得到的料液在经过离心、精滤、超滤后才用闪蒸浓缩技术将料液浓缩至质量百分浓度为15‑25%的浓缩液,且闪蒸浓缩温度为35‑45℃,将浓缩液经二级纸板过滤工艺过滤后,再经孔径为0.2μm 的除菌膜杀菌,得到饮品;S3、继续蒸煮,将步骤S2中得到的滤渣在次进行蒸煮,加水提取3次,加水量分别为药材12、10、8倍量,提取时间分别为3、2、1小时,将所得分次滤过,合并滤液,再将滤液浓缩,冷却至40℃以下加乙醇使含醇量达75%,搅匀后静置24小时,滤液减压浓缩回收乙醇至无醇味后所得液体备用;S4、饮品的调配,将步骤S2和S3中得到的饮品中加入山楂、麦芽、桑葚、生姜和蜂蜜,将其上的一种或二至五种进行榨汁然后在对其进行过滤处理,在将得到的液汁加入到步骤S2和S3中得到的饮品中,然后将物质合并后加入配置罐中,搅匀后煮沸,而后加冷却至70℃时再加入当归油水物,经过搅匀、过滤、灌装制备成饮品;S5、包装检验,将步骤S4中得到的饮品进行抽取,随机抽取三到五份进行检验,检验无误后在进行包装处理。
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