[发明专利]一种葛根粉条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810635225.2 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN108902917A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 张辉凤 | 申请（专利权）人： | 三穗县洞阳农家缘食品加工有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L33/00;A23L29/238;A23L29/206 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人： | 郭娇;卢俊 |
| 地址： | 556507 贵州省黔东南*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种葛根粉条及其制备方法，按其重量份计，包括以下原料：红薯粉26‑28份、葛根粉16‑18份、刺梨粉10‑12份、慈姑9‑11份、车前子壳0.4‑0.6份、亚麻籽0.3‑05份、食盐0.4‑0.5份，通过原料的制备、增稠剂的制备、粉条的制备、成品等步骤制得的葛根粉条具有营养丰富、不含明矾、外观整齐、柔韧、精白、耐煮的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 粉条 葛根 明矾 车前子壳 葛根粉 红薯粉 亚麻籽 增稠剂 重量份 柔韧 刺梨 耐煮 食盐 整齐 | ||
【主权项】：
1.一种葛根粉条，按其重量份计，包括以下原料：红薯粉26‑28份、葛根粉16‑18份、刺梨粉10‑12份、慈姑9‑11份、车前子壳0.4 ‑0.6份、亚麻籽0.3‑05份、食盐0.4‑0.5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于三穗县洞阳农家缘食品加工有限公司，未经三穗县洞阳农家缘食品加工有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810635225.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种茶饮专用糖浆及制备方法
- 下一篇：粉皮加工过程中冷热调节装置
