[发明专利]一种鱼腥草袋泡茶的制备工艺在审
| 申请号： | 201810496328.5 | 申请日： | 2018-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN108552363A | 公开（公告）日： | 2018-09-21 |
| 发明（设计）人： | 高媛;杨佳熙;王玉晶;吕春晖;王玉姝;龙尾;苑鹏;高芦宝;王玲;张春凯;孙勇民;王芃;刘鹏 | 申请（专利权）人： | 天津现代职业技术学院 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A61K36/78;A61P31/12;A61P11/00;A61P29/00;A61P39/02;A61P39/00 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 杨慧玲 |
| 地址： | 300350 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种鱼腥草袋泡茶的制备工艺，包括如下步骤：步骤一、原料预处理：将鱼腥草、蒲公英摘除杂质，洗净，控干水，切碎；步骤二、煎煮提取：加水进行煎煮，然后过滤，获得提取液；步骤三、浓缩拌料：将提取液浓缩至稠膏，加入茶叶，搅拌均匀；步骤四、减压干燥：将步骤三中拌好的茶叶放入减压干燥箱中进行真空干燥；步骤五、粉碎包装：将步骤四中干燥好的物料进行粉碎，过筛，装袋，即得鱼腥草袋泡茶。本发明的制备工艺制得的袋泡茶中无须添加防腐剂等任何食品添加剂，去除了鱼腥草的腥臭味，便于冲服，易于浸出鱼腥草等原料的有效成分，最大程度的发挥保健作用，经济实惠。 | ||
| 搜索关键词： | 鱼腥草 鱼腥草袋泡茶 制备工艺 袋泡茶 茶叶 冲服 食品添加剂 提取液浓缩 原料预处理 保健作用 粉碎包装 煎煮提取 蒲公英 防腐剂 减压 干燥箱 提取液 腥臭味 拌料 稠膏 放入 过筛 加水 煎煮 浸出 控干 切碎 洗净 摘除 装袋 过滤 浓缩 | ||
【主权项】：
1.一种鱼腥草袋泡茶的制备工艺，其特征在于：包括如下步骤：步骤一、原料预处理：将鱼腥草、蒲公英摘除杂质，洗净，控干水，切碎；步骤二、煎煮提取：加水进行煎煮，然后过滤，获得提取液；步骤三、浓缩拌料：将提取液浓缩至稠膏，加入茶叶，搅拌均匀；步骤四、减压干燥：将步骤三中拌好的茶叶放入减压干燥箱中进行真空干燥；步骤五、粉碎包装：将步骤四中干燥好的物料进行粉碎，过筛，装袋，即得鱼腥草袋泡茶。
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