[发明专利]一种含有葛根成分的茶饮料

摘要

本发明涉及一种含有葛根成分的茶饮料，所述含有葛根成分的茶饮料包括以下组成成分：葛根、棕参、绿茶、淫羊藿、枸杞、唾液酸、氨基酸、红糖、莲子、银耳、大麦、决明子、薄荷叶、鱼皮、香瓜、蓝莓、蒲公英、果醋、椰汁、羊奶和青梅，先将葛根、棕参、绿茶、淫羊藿等进行水洗后煎煮，再将香瓜、蓝莓、蒲公英等进行榨汁，将椰汁和羊奶加热，加入唾液酸、氨基酸、红糖、莲子、银耳和鱼皮进行熬煮，再将煎煮、榨汁倒入到熬煮好的物料内部，翻转搅拌后继续熬煮，再进行过滤得到滤液进行封装即可，本发明含有葛根成分的茶饮料将不同种的物料分别使用不同的制作方法得到滤液后进行混合均匀得到茶饮料，茶饮料味道丰富甜美，营养价值高，入口醇香。

主权项

1.一种含有葛根成分的茶饮料，其特征在于：所述含有葛根成分的茶饮料包括以下组成成分：葛根50～70份、棕参15～25份、绿茶100～160份、淫羊藿10～20份、枸杞18～36份、唾液酸8～13份、氨基酸10～18份、红糖20～35份、莲子12～18份、银耳6～12份、大麦10～15份、决明子7～14份、薄荷叶3～7份、鱼皮6～9份、香瓜9～20份、蓝莓13～25份、蒲公英10～16份、果醋50～80份、椰汁200～300份、羊奶150～250份和青梅5～11份；所述含有葛根成分的茶饮料的制备方法具体包括以下步骤：1).煎煮：将葛根、棕参、绿茶、决明子、薄荷叶和淫羊藿洗净后进行切片，在置于砂锅内加5～6倍的山泉水后进行文火煎煮60～80min，冷却至室温，将切片进行过滤，保留滤液；2).榨汁：将香瓜、蓝莓份、蒲公英和青梅洗净后去除内部的核后置于榨汁机内部，加入果醋后进行榨汁10～15min后将渣过滤掉，再进行榨汁5～10min后冷却至室温；3).熬煮：将枸杞、莲子、银耳和大麦洗净后切碎，再将椰汁和羊奶进行加热至100～120℃，加入切碎的枸杞、莲子、银耳和大麦进行熬煮60～180min，后冷却至50～70℃，再加入唾液酸、氨基酸和红糖，继续熬煮至液体混合均匀冷却至室温后进行过滤，保留滤液；4).混液：将步骤3得到的滤液升温至40～60℃，先加入步骤1得到的滤液后进行搅拌至两种滤液混合均匀再趁热进行过滤，保留滤液，继续维持温度值40～60℃，加入步骤2得到的滤液后进行搅拌混合均匀，再趁热过滤，将滤液进行消毒灭菌后进行罐装，即得到含有葛根成分的茶饮料。