[发明专利]一种虫草枸杞酵素功能饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810408901.2 | 申请日： | 2018-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN108669394A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 冯思运;李玉成;陈凯;冯林;周芳 | 申请（专利权）人： | 山东康得生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 山东诚杰律师事务所 37265 | 代理人： | 王志强;孙廷方 |
| 地址： | 276000 山东省临沂*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明为一种虫草枸杞酵素功能饮品及其制备方法，提供了一种通过微生物发酵虫草、枸杞等中药材制备酵素饮品的方法，本发明制备的虫草枸杞酵素饮品富含虫草酸、甘露醇、枸杞OPC、多糖、氨基酸以及多种矿物元素，且饮品中含有丰富生物活性酶；更易促进人体消化吸收，长期饮用具有调接阴阳、消除身体亚健康、抗衰老、养颜美容，对失眠盗汗、体虚咳嗽、肾虚等症状具有一定的治疗效果。 | ||
| 搜索关键词： | 枸杞 酵素 虫草 制备 饮品 功能饮品 生物活性酶 微生物发酵 矿物元素 消化吸收 养颜美容 治疗效果 虫草酸 甘露醇 抗衰老 亚健康 氨基酸 盗汗 富含 肾虚 体虚 咳嗽 失眠 中药材 饮用 | ||
【主权项】：
1.本发明一种黑枸杞/果蔬复合酵素饮品及其生产方法，其具体包含如下步骤：（1）蛹虫草、黑枸杞制备虫草枸杞汤，（2）制备发酵培养基，（3）发酵培养基冷、接种发酵，（4）发酵液过滤制备虫草枸杞酵素饮品。
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