[发明专利]一种解酒保肝姬松茸发酵液的制备方法及其产品在审
| 申请号： | 201810377138.1 | 申请日： | 2018-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN108651162A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 董祺;李超 | 申请（专利权）人： | 山东老来寿生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/20 | 分类号： | A01G18/20;A01G18/40;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250031 山东省济南市天*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种解酒保肝姬松茸及其发酵产物的制备方法：首先将姬松茸菌种在斜面培养基上培养活化，获得工作菌种；然后接种于种子培养基中摇床发酵为种子液；最后接种于含枸杞提取物与芦荟提取物的发酵培养基中通气搅拌发酵获得含姬松茸及其发酵产物的发酵液。 | ||
| 搜索关键词： | 姬松茸 发酵产物 解酒保肝 制备 接种 姬松茸发酵液 发酵培养基 芦荟提取物 斜面培养基 种子培养基 枸杞提取物 工作菌种 通气搅拌 摇床发酵 发酵液 种子液 活化 菌种 发酵 | ||
【主权项】：
1.一种解酒保肝姬松茸及其发酵产物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）姬松茸菌种在斜面培养基上培养活化，获得工作菌种；（2）工作菌种接种于种子培养基中摇床发酵为种子液；（3）种子液接种于含枸杞提取物和芦荟提取物混合物的发酵培养基中通气搅拌发酵获得含姬松茸及其发酵产物的发酵液。
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