[发明专利]一种可视易清洁烤串机

摘要

本发明公开了一种可视易清洁烤串机，本发明结构简单，相邻两个烤串固定头之间的距离相同，烤串固定头通过螺栓螺母固定在导轨链条上，保证了食物的均匀受热，也使食物不容易掉落；方便操作人员对机器的拆卸和清洗。大幅度减少热量向外的传播，避免热量浪费。使食物更容易熟，提高了烤串的效率，方便了使用者的操作；使肉串在各个方向上都得到均匀的烧烤，在这种烧烤方式下，减少了作业人员的工作量，增强了烧烤效果，节省了时间，同时还有利于提高烧烤质量；使肉串在各个方向上都得到均匀的烧烤，在这种烧烤方式下，不需要人工翻动肉串，减少了作业人员的工作量，增强了烧烤效果，节省了时间。

主权项

1.一种可视易清洁烤串机，其特征在于：包括烤炉主体(1)、所述烤炉(1)前侧铰接有一个大门(2)，位于所述大门(2)两侧的烤炉主体(1)内壁上均设置有金属加热网(3)，所述烤炉主体(1)下部一侧为敞开，所述大门(2)的对侧、金属加热网一侧(3)的烤炉主体(1)外侧是设置有向下的镂空(4)，所述镂空(4)内设置有导轨链条(5)，所述导轨链条(5)上设置有烤串固定头(6)，所述烤炉主体(1)顶部开设有通风口(7)，所述通风口(7)上设置有风扇(8)。