[发明专利]一种从辣木叶中提取植物钙的方法在审
| 申请号： | 201810262298.1 | 申请日： | 2018-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108244656A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 顾文宏 | 申请（专利权）人： | 顾文宏 |
| 主分类号： | A23L33/16 | 分类号： | A23L33/16;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 678400 云南省德*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从辣木叶中提取植物钙的方法，将辣木叶鲜叶洗净、烘干，经超微粉碎机制成超微粉；将辣木叶超微粉装入酶解罐里，加入纯净水，充分搅拌，进行物料混合；用食用醋调节混合溶液的PH值，加入适量果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶，避光酶解；酶解结束后，将溶液在离心机上离心过滤，真空浓缩滤液；将过滤后的料液加入乙醇溶剂；经沉淀，分离后，沉淀物挥干乙醇，干燥、粉碎即得辣木纯天然植物钙。经本方法生产的辣木天然植物钙含钙量高达8000㎎~10000mg/100g，并以离子形式存在，无毒、不伤胃、更容易被人体吸收，能满足各类人群日常对钙摄入量的需求，且本发明方法简单，实用性强，适用于大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 提取植物 超微粉 辣木 调节混合溶液 真空浓缩滤液 半纤维素酶 超微粉碎机 纯天然植物 离心机 避光酶解 离心过滤 离子形式 人体吸收 天然植物 物料混合 纤维素酶 乙醇溶剂 纯净水 钙含钙 果胶酶 酶解罐 食用醋 乙醇 烘干 料液 酶解 摄入 洗净 鲜叶 装入 沉淀 过滤 无毒 人群 生产 | ||
【主权项】：
1.一种从辣木叶中提取植物钙的方法，其特征在于，由以下步骤组成：（1）将辣木叶鲜叶洗净、烘干至含水量在3%~5%，经超微粉碎机制成超微粉；（2）将辣木叶超微粉装入酶解罐里，加入纯净水，按质量比辣木粉：水=1：15~20进行物料混合，在转速30r/min的条件下搅拌2~4小时，得均匀混合物料；（3）用食用醋将上述（2）中混合溶液调节PH值至4.5~5.0，加入适量果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶，加入酶量占辣木粉总量的1%~2%，避光酶解36~48小时；（4）酶解结束后，将经加酶处理过的溶液在离心机上离心过滤，收集滤液合并，用单效真空浓缩机真空浓缩滤液，真空度为0.8Mpa，待其比重为1.1~1.2时加入乙醇溶剂使其含醇量达到55%~65%；沉淀24小时，分离；（5）分离出的沉淀物充分挥干乙醇，干燥、粉碎即得辣木纯天然植物钙。
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