[发明专利]一种食品级乳化油墨及其制备方法、医用胶囊、饼干在审
申请号: | 201810232996.7 | 申请日: | 2018-03-21 |
公开(公告)号: | CN108467622A | 公开(公告)日: | 2018-08-31 |
发明(设计)人: | 苏羽航 | 申请(专利权)人: | 福建师范大学福清分校 |
主分类号: | C09D11/0235 | 分类号: | C09D11/0235;C09D11/06;C09D11/03;C09D11/033;C09D11/037 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 361004 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明属于食品制备技术领域,公开了一种食用级乳化油墨及其制备方法、医用胶囊、饼干,所述的食品级乳化油墨由去离子水10g~25g、红曲红(或栀子黄或栀子蓝)1g~5g、果糖25g~40g、黄原胶0.1g~0.5g、橄榄油30g~45g和丙二醇1g~3g组成。本发明的油墨乳化程度显著提高,油水相容结构稳定性增大,丝网印刷过程中能够保持自身特性;丝网印刷流动性适中;印迹、图文层次更加分明,墨色更加饱满,色泽鲜明;降低食品级乳化油墨的制作价格,从而实现大批量生产。 | ||
搜索关键词: | 乳化油墨 食品级 医用胶囊 制备 饼干 栀子 丝网印刷过程 橄榄油 去离子水 食品制备 丝网印刷 相容结构 丙二醇 黄原胶 食用级 栀子黄 果糖 红曲 墨色 乳化 图文 印迹 油墨 油水 制作 生产 | ||
【主权项】:
1.一种食品级乳化油墨,其特征在于,所述食品级乳化油墨由去离子水10g~25g、红曲红1g~5g、果糖25g~40g、黄原胶0.1g~0.5g、橄榄油30g~45g和丙二醇1g~3g组成。
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