[发明专利]一种脂肪酸提取方法

摘要

本发明涉及脂肪酸加工技术领域，特别涉及一种脂肪酸提取方法，本申请的脂肪酸提取原料为花生、油茶渣、腊梅籽、小鼠粪便、乳品废水浮渣和牛奶，这些成分中都不同程度的含有脂肪酸成分，其中原料中的油茶渣、腊梅籽、小鼠粪便、乳品废水浮渣均为废料，使用本原料配比能有效对废料进行重复利用，提取过程中对花生、油茶渣、小鼠粪便、乳品废水浮渣和牛奶进行预处理能有效提高脂肪酸的析出率，同时还能提高脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量。

主权项

1.一种脂肪酸提取方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)将重量份为：25份‑46份的花生、12份‑34份的油茶渣、21份‑34份的腊梅籽、9份‑23份的小鼠粪便、9份‑17份的乳品废水浮渣和9份‑15份的牛奶分别进行预处理，然后进行混合，得到提取料；(2)将步骤(1)的提取料与体积百分数为75％(v/v)‑90％(v/v)的乙醇按照质量比为1:1进行混合，然后放入温度为‑20℃～‑15℃的冰柜中急冻30min‑50min，取出后直接放入温度为90℃‑100℃的恒温水浴中解冻、加热，当混合物的温度达到水浴温度时，继续进行水浴加热10min‑15min；水浴加热后将混合物放入超声提取器中进行超声提取，所述超声提取的超声功率密度为400w/L‑700w/L；超声处理温度为130℃‑150℃；超声处理按照“打开超声进行超声处理15s‑关闭超声5s‑打开超声进行超声处理15s”为1个循环的处理方式进行重复处理，总共进行20‑30个循环处理；(3)将步骤(2)超声处理后的混合物取出，冷却到室温后进行过滤，向滤液中按照质量比为1‑3:1加入质量浓度为2％‑5％的HCl溶液并置于50℃‑60℃的温度条件下恒温水浴30min‑40min，冷却到室温后按照体积比为1:1加入石油醚‑乙醚在温度为50℃‑70℃的条件下进行萃取60min‑70min，取醚层回收溶剂后得到提取物I；向滤渣中按照固液质量比为1:8‑10加入体积百分数为10％(v/v)‑20％(v/v)的石油醚，并置于温度为65℃‑75℃的条件下恒温提取70min‑80min，取醚层回收溶剂后得到提取物II；将提取物I和提取物II均匀混合后得到所述脂肪酸。