[发明专利]具有清洗元件与扩杆的烹饪系统有效

专利信息
申请号: 201780023909.0 申请日: 2017-03-17
公开(公告)号: CN109310236B 公开(公告)日: 2021-08-24
发明(设计)人: 兰迪·考迪尔;马克·戈格尔 申请(专利权)人: 恒鹏设备有限公司
主分类号: A47J37/00 分类号: A47J37/00;A47J37/12
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 王海燕
地址: 美国俄亥*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 公开了使用与烹饪室(12,14,502,504)的底壁(70,570,580)相连的清洗元件(44,510,610)来清洗油炸机(10)的系统和方法。清洗元件(44,510,610)的上部在烹饪室(12,14,502,504)的底壁(70,570,580)上方延伸并包括多个喷流嘴(424a‑g,524a‑c,624a‑g),该些喷流嘴围绕清洗元件(44,510,610)的上部(416,516,616)的周缘(426,526,626)以预定角度(A1‑A7)彼此间隔开来对所述多个喷流嘴(424a‑g,524a‑c,624a‑g)定向,以向所述烹饪室(12,14,502,504)的预定区域喷射所述烹饪介质(42)的多个加压流(438a‑g,538a‑c,540a‑c,538a‑g);所述预定区域包括所述烹饪室(12,14,502,504)的至少一个角落(444a‑d,544a‑f,546a‑f,644a‑d)。还公开了包括扩杆(38,310)的油炸机(10),该扩杆将电加热线圈(202,302)保持在蛇形图案中。扩杆(38,310)与电加热线圈(202,302)的上表面(204,304)相连并位于远离底壁(70,570,580)的预定距离处。
搜索关键词: 具有 清洗 元件 烹饪 系统
【主权项】:
1.一种油炸机,其特征在于包括:烹饪室,其包括与底壁相连并自该底壁向上延伸的多个侧壁,所述多个侧壁和底壁共同围绕被构造成容纳烹饪介质的内部;清洗元件,其与所述烹饪室的底壁相连,所述清洗元件包括:下部,其包括通道,该通道与填充口流体地连接并且构造成容置所述烹饪介质;上部,其在所述烹饪室的底壁上方延伸,并且包括与所述通道流体连接的多个喷流嘴;所述多个喷流嘴围绕所述清洗元件的上部的周缘以预定角度彼此间隔开来对所述多个喷流嘴定向,以向所述烹饪室的预定区域喷射所述烹饪介质的多个加压流;所述预定区域包括所述烹饪室的至少一个角落;及盖体,其与所述上部相连,并将所述烹饪介质引导至所述多个喷流嘴中。
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