[实用新型]一种小白杏预冷装置

摘要

本实用新型提供了一种小白杏预冷装置，包括换热室和预冷室，所述换热室与预冷室紧邻设置，换热室和预冷室隔板上部设有冷风机，换热室和预冷室隔板下部设有负压风机，预冷室中部设有密封层，密封层下设有周转筐，预冷室侧面位于密封层上部设有冷空气出风口，下部设有进风口；换热室内设有蒸发器，换热室外部设有压缩机。以软腐率15%为临界值，本实用新型果实采后50天达到贮藏期限；以80%商品率为临界值，果实冷藏25天具有基本的销售商品价值，有效减少小白杏采后失水干耗，果实饱满、光泽度高，延缓后熟转黄进程，降低了香气前体物质转化的氨基酸与脂肪代谢水平，在小白杏保鲜运输领域具备重大的现实意义。

主权项

1.一种小白杏预冷装置，包括换热室和预冷室，其特征在于，换热室与预冷室紧邻设置，换热室和预冷室隔板上部设有冷风机，换热室和预冷室隔板下部设有负压风机；预冷室中部设有密封层将预冷室分为上下两个空间，冷风机位于密封层靠近换热室一端上部，负压风机位于密封层靠近换热室一端下部，密封层下设有周转筐，预冷室侧面位于密封层上部设有冷空气出风口，下部设有进风口；换热室内设有蒸发器，蒸发器与冷风机连接；换热室外部设有压缩机，压缩机和蒸发器通过管道连接。