[实用新型]一种方形披萨的快速生产装置有效

专利信息
申请号: 201721645523.7 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN207784144U 公开(公告)日: 2018-08-31
发明(设计)人: 冯冠东 申请(专利权)人: 合肥栖巢食品有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A47J37/06;B26F1/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230000 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种方形披萨的快速生产装置,包括支架、烘烤箱本体、输送组件和控制柜,在输送组件的入口端连接有披萨切割装置,披萨切割装置包括驱动箱,驱动箱上安装有移动臂,在移动臂的末端安装有方形压刀;还包括收集箱,收集箱的中心位置架设有载物台,在载物台上放置有披萨垫板。本实用新型的优点在于解决了方形披萨不好成型的问题,从而大幅提升了生产速度,且无需人工切割,又能实现切割出的披萨规格统一;同时切割后的余料会直接滑落到收集箱内,解决了传统切割方式后,成品与余料不好分离的问题;披萨垫板与载物台是可拆卸连接的,可直接将披萨和披萨垫板一起拿到烘烤箱内进行烘烤,无需取下披萨,避免对披萨外形的损坏。
搜索关键词: 披萨 切割 垫板 本实用新型 快速生产 切割装置 输送组件 驱动箱 收集箱 移动臂 载物台 烘烤 余料 烘烤箱本体 可拆卸连接 规格统一 控制柜 入口端 滑落 取下 压刀 载物 支架 成型 架设 生产
【主权项】:
1.一种方形披萨的快速生产装置,包括支架(1)、烘烤箱本体(2)、输送组件(3)和控制柜(4),其特征在于:在所述输送组件(3)的入口端连接有披萨切割装置,所述披萨切割装置包括驱动箱(5),所述驱动箱(5)上安装有移动臂(6),驱动箱(5)的侧边开有矩形窗口(7),所述移动臂(6)穿过矩形窗口(7)水平伸至驱动箱(5)外,且在移动臂(6)的末端安装有方形压刀(8),所述披萨切割装置还包括收集箱(9),所述收集箱(9)的中心位置架设有载物台(10),在所述载物台(10)上放置有呈四棱台形的披萨垫板(11),所述披萨垫板(11)位于方形压刀(8)的正下方,且方形压刀(8)的下端和披萨垫板(11)的上端面形状、大小相等。
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