[实用新型]一种午餐肉类肉糜真空拌合机

摘要

本实用新型公开了一种午餐肉类肉糜真空拌合机，包括支撑底座，所述拌合桶右侧壁中部设有电动机，所述拌合杆上从左至右均匀设有拌合切刀，所述拌合桶下端面中部设有开槽，所述开槽下端面设有盖板，所述活塞杆下方设有液压缸装置，所述真空泵上方设有吸气管，且吸气管贯穿拌合桶的左侧内壁，本午餐肉类肉糜真空拌合机，拌合桶具有自动清洗和自动出料结构，减轻了工作人员的劳动强度，料箱的设置，可以实现持续加料，在加料时不需要停机进行给料，通过启动电动机带动转轴转动，使得转盘和拌合杆转动，进而使得拌合杆上的拌合切刀高速旋转对肉类肉糜进行拌合，同时打开真空空泵对拌合桶内部进行抽气处理，使得拌合桶内部始终保持真空状态。

主权项

一种午餐肉类肉糜真空拌合机，包括支撑底座(1)，其特征在于：所述支撑底座(1)上方设有拌合桶(12)，其特征在于：所述拌合桶(12)右侧壁中部设有电动机(15)，所述电动机(15)左侧设有转轴(14)，且转轴(14)贯穿拌合桶(12)右侧内壁，所述转轴(14)左侧设有转盘(13)，所述转盘(13)侧壁从上至下均匀设有拌合杆(10)，所述拌合杆(10)上从左至右均匀设有拌合切刀(9)，所述拌合桶(12)下端面中部设有开槽(18)，所述开槽(18)下端面设有盖板(2)，所述盖板(2)下端面从左至右均匀设有第一铰链(19)，且第一铰链(19)下方连接有活塞杆(20)，所述活塞杆(20)下方设有液压缸装置(21)，所述液压缸装置(21)下方通过第二铰链(22)连接支撑底座(1)，所述支撑底座(1)上端面左端设有真空泵(3)，所述真空泵(3)上方设有吸气管(5)，且吸气管(5)贯穿拌合桶(12)的左侧内壁。