[实用新型]一种集热式烟熏炉有效

专利信息
申请号: 201720992221.0 申请日: 2017-08-09
公开(公告)号: CN207590004U 公开(公告)日: 2018-07-10
发明(设计)人: 黄文成;谷大海;王飞 申请(专利权)人: 香格里拉市圣域天香牦牛产业开发有限公司
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044;A23B4/052
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 674400 云南省迪庆藏族*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型提供了一种集热式烟熏炉,其特征在于:配烟室上部设置有进烟管,配烟室左端中部设置有风扇,风扇通过转轴连接第一电机,炉体顶端左部设置有第二电机,第二电机底部设置有主动轮,炉体顶端右部设置有液压油缸,液压油缸左部设置有推杆,推杆左端设置有滑块,滑块底部设置有吊杆,吊杆底部设置有从动轮,主动轮与从动轮之间设置有钢丝绳,钢丝绳上设置有若干固定杆,固定杆中部设置有齿轮,固定杆底部设置有网框,网框上设置有若干挂钩,炉体中上部设置有齿带,通过改变牛肉摆放模式,有效的缓解牛肉堆积的厚度,增加烟气与牛肉的接触,烟熏均匀稳定,烟熏时间短,牛肉口感纯正。
搜索关键词: 固定杆 推杆 集热式烟熏炉 电机 牛肉 钢丝绳 炉体顶端 液压油缸 从动轮 风扇 吊杆 滑块 网框 烟室 烟熏 左部 左端 本实用新型 牛肉口感 转轴连接 进烟管 主动轮 齿轮 齿带 动轮 炉体 烟气 右部 堆积 摆放 挂钩 缓解
【主权项】:
1.一种集热式烟熏炉,包括炉体(1),进烟管(2),第一电机(3),配烟室(6),网框(8),钢丝绳(18),主动轮(21),从动轮(11),固定杆(19),其特征在于:炉体(1)为中空的长方体结构,炉体(1)内表面设置有保温层(5),保温层(5)内表面设置有若干电热丝(4),炉体(1)左部中间位置设置有配烟室(6),配烟室(6)上部设置有进烟管(2),配烟室(6)左端中部设置有风扇(22),风扇(22)通过转轴连接第一电机(3),炉体(1)顶端左部设置有第二电机(20),第二电机(20)底部设置有主动轮(21),炉体(1)顶端中部设置有出烟口(17),炉体(1)顶端右部设置有液压油缸(13),液压油缸(13)左部设置有推杆(14),推杆(14)左端设置有滑块(15),滑块(15)底部设置有吊杆(12),吊杆(12)底部设置有从动轮(11),主动轮(21)与从动轮(11)之间设置有钢丝绳(18),钢丝绳(18)上设置有若干固定杆(19),固定杆(19)中部设置有齿轮(16),固定杆(19)底部设置有网框(8),网框(8)上设置有若干挂钩(9),炉体(1)中上部设置有齿带(7),齿带(7)与齿轮(16)形成配合,炉体(1)底部设置有沙土层(10)。
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