[实用新型]一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备有效
| 申请号： | 201720459966.0 | 申请日： | 2017-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN206895757U | 公开（公告）日： | 2018-01-19 |
| 发明（设计）人： | 兰云祥 | 申请（专利权）人： | 四川省惠通食业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L3/01 | 分类号： | A23L3/01 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司51230 | 代理人： | 谢建,赵宇 |
| 地址： | 620036*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备，属于杀菌设备技术领域，其目的在于提供一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备，通过使搅拌轴上的搅拌叶片从两个方向进行旋转来充分混合物料，增强其搅拌效果。其包括罐体、罐体上设置的进料口和出料口、以及设置于罐体内用于搅拌物料的搅拌装置；所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴包括内轴、套设在内轴外且旋转方向与内轴的旋转方向相反的外轴，所述内轴两端均穿出外轴，所述内轴与外轴通过齿轮传动组件连接，所述内轴、外轴的外圆柱面上均设置有搅拌叶片。本实用新型适用于泡菜生产过程中所使用的巴氏杀菌消毒设备。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腌制 菜品 杀菌 消毒 设备 | ||
【主权项】：
一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备，包括罐体(1)、罐体(1)上设置的进料口(7)和出料口(8)、以及设置于罐体(1)内用于搅拌物料的搅拌装置(10)；其特征在于：所述搅拌装置(10)包括搅拌轴，所述搅拌轴包括内轴(12)、套设在内轴(12)外且旋转方向与内轴(12)的旋转方向相反的外轴(13)，所述内轴(12)两端均穿出外轴(13)，所述内轴(12)与外轴(13)通过齿轮传动组件(11)连接，所述内轴(12)、外轴(13)的外圆柱面上均设置有搅拌叶片(14)。
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