[发明专利]一种火龙果酵素的生产方法在审
| 申请号： | 201711322832.5 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN107853699A | 公开（公告）日： | 2018-03-30 |
| 发明（设计）人： | 黄永良 | 申请（专利权）人： | 贵州德龙食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 郭防,韩炜 |
| 地址： | 550199 贵州省黔南布依族苗族自治*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种火龙果酵素的生产方法；所述火龙果酵素是以下述原料制成，火龙果、柠檬、刺梨和白砂糖。本发明工艺生产出的火龙果酵素，色泽鲜红，口感较佳，酸甜适中，具有刺梨特有的芳香味。氨基酸含量高，富含天然维生素C和黄酮类物质，具有较强的抗氧化，提高人体免疫力，促进消化，改善睡眠等功能。火龙果中的天然红色素易被氧化变色，此工艺生产的火龙果酵素色泽鲜红，将火龙果酵素中的色泽退变时间延长一年以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火龙果 酵素 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种火龙果酵素的生产方法，其特征在于：所述的火龙果酵素是以下述重量配比的原料制成，火龙果50‑75份、柠檬4‑8份、刺梨8‑30份和白砂糖10‑16份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州德龙食品科技有限公司，未经贵州德龙食品科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711322832.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
