[发明专利]一种银杏果酱在审
| 申请号： | 201711322219.3 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN109907282A | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 叶伟华 | 申请（专利权）人： | 叶伟华 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23L5/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225400 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种银杏果酱，涉及一种银杏制品，由带皮银杏果、橄榄油、黑芝麻和炼乳作为原料；所述各原料的重量体积比为：带皮银杏果粉30～40%；橄榄油10～20%；藕粉15～20%；炼乳2～4%；余量为水；经过混合后使用微波炉杀菌获取银杏果酱；本发明利用带皮银杏果粉、橄榄油、藕粉、炼乳和水通过合理的配比经过粉碎搅拌形成糊状，便可以直接食用，是一种适合肺结核病人、心血管病人和血脂高病人携带随时食用的功能保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 果酱 橄榄油 炼乳 银杏 银杏果粉 藕粉 功能保健食品 重量体积比 银杏制品 直接食用 黑芝麻 银杏果 肺结核 微波炉 心血管 糊状 配比 杀菌 血脂 食用 携带 | ||
【主权项】：
1.一种银杏果酱，其特征是：由带皮银杏果、橄榄油、黑芝麻和炼乳作为原料；所述各原料的重量体积比为：带皮银杏果粉30～40%；橄榄油10～20%；藕粉15～20%；炼乳2～4%；余量为水；经过混合后使用微波炉杀菌获取银杏果酱。
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