[发明专利]一种益生菌咖啡粉末冲剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种益生菌咖啡粉末冲剂，其特征在于，是以益生菌粉、咖啡粉、胶原蛋白作为主要成份，辅以甜味剂，填充剂和净化水调配而成。其制备方法工艺步骤包括：配料、搅拌溶解、半成品抽样检测、高效灭菌、过滤、喷雾干燥、成品检验：干燥后成品进行抽样检测，检测合格后包装、入库。本发明以益生菌粉、咖啡粉、胶原蛋白作为主要成份，用咖啡的特殊香味遮盖胶原蛋白的腥味，辅以甜味剂，对人体中对于营养吸收最为关键的两个部位——胃及肠道将发生综合的保健作用，降低日常饮食中刺激性、染菌性等损坏事物对胃肠道的损伤，并辅以改善皮肤的功能。

主权项

1.一种益生菌咖啡粉末冲剂，其特征在于，是以益生菌粉、咖啡粉、胶原蛋白作为主要成份，辅以甜味剂，填充剂和净化水调配而成；其原料组分及重量百分比为：低聚木糖5-10%、胶原蛋白粉15-25%、咖啡粉10-15%、木糖醇25-35%、植脂末25-35%、麦芽糊精2-10%。