[发明专利]一种洋葱的贮藏保鲜方法

摘要

本发明公开了一种洋葱的贮藏保鲜方法，包括如下步骤：步骤1、持藏；选阴凉、干燥、通风的房屋或荫棚下，将洋葱辫挂在木架上，不接触地面，四周用席子围上，防止淋雨贮藏中不倒动；步骤2、垛藏；垛藏应选择地势高燥、排水良好的场所；步骤3、冷藏库贮藏，须在8月中下旬洋葱出休眠期之前入库贮藏；步骤4、气调贮藏,在洋葱出休眠期之前十天左右，将洋葱装筐在通窖或荫棚下码垛，用塑料薄膜帐封闭，每垛500～1000kg，维持3％～6％氧和8％～12％的二氧化碳，抑芽交果明显。本发明的有益效果是：按照本发明的方法操作，洋葱保鲜时间长，不用损害，贮藏效果更好。

主权项

1.一种洋葱的贮藏保鲜方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤1、持藏；选阴凉、干燥、通风的房屋或荫棚下，将洋葱辫挂在木架上，不接触地面，四周用席子围上，防止淋雨贮藏中不倒动；步骤2、垛藏；垛藏应选择地势高燥、排水良好的场所；先在地面上垫上枕木，上面铺一层秸秆，秸秆上面放葱辫，纵横交错摆齐，码成长方形垛；一般垛长5～6米，宽1.5～2米，高1.5米，每垛5000公斤左右；垛顶覆盖3～4层席子或加一层油毡，四周围上2层席子，用绳子横竖绑紧；用泥封严洋葱垛，防止日晒雨淋，保持干燥，如发现漏雨应拆垛晾晒；如垛内太湿可视天气情况倒垛1～2次；贮藏到10月份以后，视气温情况，加盖草帘防冻，寒冷地区应转入库内贮藏；步骤3、冷藏库贮藏，须在8月中下旬洋葱出休眠期之前入库贮藏；步骤4、气调贮藏,在洋葱出休眠期之前十天左右，将洋葱装筐在通窖或荫棚下码垛，用塑料薄膜帐封闭，每垛500～1000kg，维持3％～6％氧和8％～12％的二氧化碳，抑芽交果明显。