[发明专利]一种糌粑保健面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201711225891.0 | 申请日： | 2017-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN107788369A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 黄桂月 | 申请（专利权）人： | 黄桂月 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105 |
| 代理公司： | 重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216 | 代理人： | 刘旭章 |
| 地址： | 530021 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种糌粑保健面条，由以下重量份的原料制成糌粑650～850份、高筋小麦面粉350～550份、糯玉米粉300～500份、蔬菜汁400～600份、燕麦200～300份、核桃150～250份、枸杞150～250份、罗汉果150～250份、艾草100～200份、马蹄草100～200份、菊花100～200份、玉米须85～185份、铁皮石斛85～185份、甘草65～165份、枇杷叶65～165份、马齿苋75～155份、南瓜75～155份、紫薯85～155份。本发明有效保留糌粑所具有的丰富营养元素与蛋白质，具有降血脂、降胆固醇、调节血糖、养肾、提高免疫力、抗肿瘤和预防心血管疾病等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糌粑 保健 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种糌粑保健面条，其特征在于，由以下重量份的原料制成：糌粑650～850份、高筋小麦面粉350～550份、糯玉米粉300～500份、蔬菜汁400～600份、燕麦200～300份、核桃150～250份、枸杞150～250份、罗汉果150～250份、艾草100～200份、马蹄草100～200份、菊花100～200份、玉米须85～185份、铁皮石斛85～185份、甘草65～165份、枇杷叶65～165份、马齿苋75～155份、南瓜75～155份、紫薯85～155份。
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