[发明专利]一种凉味剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺的合成方法有效
| 申请号： | 201711205511.7 | 申请日： | 2017-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN107954888B | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 周军学;陈清 | 申请（专利权）人： | 昆山亚香香料股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C231/10 | 分类号： | C07C231/10;C07C233/05 |
| 代理公司： | 北京辰权知识产权代理有限公司 11619 | 代理人： | 郝雅娟 |
| 地址： | 215341 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凉味剂N,2,3‑三甲基‑2‑异丙基丁酰胺的合成方法，包括如下步骤：(1)乙酰乙酸甲酯在强碱条件下与2‑溴丙烷反应得到3，3‑二异丙基乙酰乙酸甲酯；(2)将得到的3，3‑二异丙基乙酰乙酸甲酯与乙二醇反应使酮羰基得到保护，然后在还原剂的作用下将酯水解成羟基，再与对甲基苯磺酰氯反应，然后脱除对基苯磺酸酯，而得到3‑异丙基‑4‑甲基‑2‑戊酮；(3)将3‑异丙基‑4‑甲基‑2‑戊酮与盐酸羟胺反应，然后在酸条件下经贝克曼重排而得到N,2,3‑三甲基‑2‑异丙基丁酰胺。该方法通过酯基甲基化与贝克曼重排而成功得到了N,2,3‑三甲基‑2‑异丙基丁酰胺，为合成WS‑3提供了一种新的合成方法，且该方法收率较高，适合大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凉味剂 甲基 丙基 丁酰胺 合成 方法 | ||
【主权项】：
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