[发明专利]一种发酵型梨汁饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711182893.6 | 申请日： | 2017-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN108041375A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 方孝贤;于配配 | 申请（专利权）人： | 深圳市中科台富科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳市科进知识产权代理事务所(普通合伙) 44316 | 代理人： | 赵勍毅 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市龙华新区民安*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开一种发酵型梨汁饮料及其制备方法。本发明的发酵型梨汁饮料包括以下质量份数的原料制成：鲜梨35～55份、枇杷10～15份、枸杞子1～5份、陈皮1～5份、冰糖15～25份、鲜柠檬10～15份、姜母10～15份、蜂蜜5～10份、稳定剂0.05～0.3份。提供一种新品种的梨加工产品，能够降低雾霾对人类肺部造成的有害影响，所含多糖有利于改善肠道环境和提高人体免疫能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 型梨汁 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种发酵型梨汁饮料，其特征在于，所述梨汁饮料包括以下质量份数的原料：鲜梨35～55份、枇杷10～15份、枸杞子1～5份、陈皮1～5份、冰糖15～25份、鲜柠檬10～15份、姜母10～15份、蜂蜜5～10份、稳定剂0.05～0.3份。
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